Maracaibo Clasificado - 65 %

SCHWEIZER GRAND CRU SCHOKOLADE, KAKAO: 65% MINDESTENS

EDELKAKAO AUS DEM GEBIET SUR DEL LAGO, VENEZUELA

Die ausgewogene Kombination aus Kaffee- und Pflaumen-Aroma ergänzt den ausgeprägten Kakaogeschmack. Das traditionelle Herstellverfahren bringt den Duft von Orangenblüten und Zimt hervor. Dies verleiht der Maracaibo Clasificado 65% einen festlichen Rahmen, welcher durch das leicht süssliche Rosinen-Bouquet unterstützt wird und im langen Finale ausklingt. Von der "Accademia Maestri Pasticceri Italiani" ausgezeichnet als die beste Schokolade der Welt.

ZUTATEN: Kakaomasse,Zucker,Kakaobutter,Emulgator (E322,Sojalecithin), natürliche Vanille

GEWICHT (der Tafel): mindestens 100 g

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (pro 100 g): Brennwert: 575 kcal/2407KJ; Fett: 42,0 g, gesättigte Fettsäuren 25,5 g; Kohlenhydrate: 48,0 g davon Zucker 34,1 g; Eiweiß: 5,9 g; Salz: 0,005 g

MHD: 360 Tage

Kühl und trocken lagern bei 16-18 Grad.