Maracaibo Criolait - 38 %

SCHWEIZER GRAND CRU SCHOKOLADE, KAKAO: 38% MINDESTENS

EDELKAKAO AUS DEM GEBIET SUR DEL LAGO, VENEZUELA

Der vollmundige Milch- und Rahmgeschmack wird von einer feinen Honig- und Caramel-Note unterstützt. Durch das traditionell schonende Herstellverfahren ist der Kakao im Ansatz zu erkennen, der zusammen mit einem dezenten Röst- und Vanillegeschmack im Gaumen ausklingt.

ZUTATEN: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Rahmpulver, Emulgator(E322, Sojalecithin), natürliche Vanille

GEWICHT (der Tafel): mindestens 100 g

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (pro 100 g): Brennwert: 577 kcal/2416 KJ; Fett: 35,4 g, gesättigte Fettsäuren 23,5 g; Kohlenhydrate: 50,1 g, davon Zucker 47,1 g; Eiweiß: 7,8 g; Salz: 0,103 g

MHD: 360 Tage ab Produktionsdatum

Kühl und trocken lagern bei 16-18 Grad.