Piemonteser Haselnuss - 36 %

Beschreibung/Inhaltsstoffe

 

AUS SCHWEIZER GRAND CRU SCHOKOLADE, KAKAO: 36% MINDESTENS

Die Haselnüsse aus dem Piemont rösten und karamelisieren wir selbst, um die besondere Aromatik der Nüsse zu erhalten. Nach dem Ausgießen der Schokoladenform werden die Haselnüsse eingestreut und hauchfein mit Schokolade besprüht. So bleibt die Tafel schön dünn und bricht mit dem markanten "Knacken".

ZUTATEN: Kakaomasse, Haselnüsse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (E322,Sojalecithin), natürliche Vanille

GEWICHT (der Tafel): mindestens 100 g

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (pro 100 g): Brennwert: 582 kcal/2437 KJ; Fett: 40,1 g, gesättigte Fettsäuren 21,6 g; Kohlenhydrate: 44,6 g, davon Zucker 42,8 g; Eiweiß: 7,4 g; Salz: 0,114 g

MHD: 200 Tage ab Produktionsdatum

Kühl und trocken lagern bei 16-18 Grad.

Allergikerinfos
Kann produktionsbedingt Spuren von Nüssen, Mandeln und Milcheiweiß enthalten.
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